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2021-9-5 · En Espaa se utiliza en bebidas refrescantes, en yogures edulcorados y en productos dietticos para diabticos. 3.1.8.2. Isomalt Se trata de un sustituto del azcar comn que proviene exclusivamente de la remolacha azucarera, por eso, a diferencia de los dems sucedneos del azcar que se fabrican a base de fibra leosa, almidn o lactosa, el azcar ...